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GESTIONE CAPITOLATO TECNICO di pulizia; criteri-guida per la progettazio- surabile con tecniche e metodiche atte a di pulizia che consenta l’utilizzo di soluzio- ne del servizio raccolta e trasporto rifuti; individuare la carica microbica ambientale ni detergenti sempre pulite e la sostituzio- criteri-guida per la progettazione dei ser- potenzialmente patogena per mantenerla ne ad ogni stanza dei panni utilizzati per la vizi accessori; ambiti di ricerca/attenzione/ compressa nel tempo. sanifcazione giornaliera. sperimentazione. Seguono 9 allegati conte- • Il mantenimento delle caratteristiche f- nenti defnizioni, modelli per check-list se- siche ed estetiche di tutte le superfci sog- Macchine e attrezzature condo gli standard ANMDO-CERMET, stan- gette al servizio di pulizia. Da notare il punto 9.2.1.1, su Macchine ed dard minimi di formazione, standard orari • L’applicazione delle presenti specifche. attrezzature. Tutte le macchine e le attrez- tabellari e prezzi di riferimento AdV a se- • L’adozione di sistemi e procedure atte ad zature impiegate per il servizio di pulizia ed conda delle aree. impedire che l’erogazione stessa del servi- igiene ambientale devono essere nuove di zio non divenga strumento di contamina- fabbrica e dovranno essere mantenute sem- L’articolo 9, zione delle superfci. pre pulite, prive di macchie di sporco e co- interessante per le imprese • L’adozione di adeguati sistemi di lavag- lature di liquidi, prive di polvere e devono Particolarmente interessante, per le impre- gio dei materiali utilizzati per l’erogazione essere costantemente deterse, asciugate ed se di pulizia, è l’articolo 9, che defnisce i del servizio, la cui effcacia può essere com- all’occorrenza disinfettate; tutto il materiale “Criteri guida per la progettazione del ser- provata anche mediante eventuali verifche pluriuso deve essere allontanato, adegua- vizio di pulizia”. Estrapoliamone qualche strumentali periodiche e/o da specifche tamente lavato, disinfettato ed asciugato passaggio. attestazioni. prima di essere riutilizzato. Al punto 9.1.1 (Modalità di esecuzione del servizio) si legge che le metodologie di la- Le aree interne I prodotti chimici 28 voro devono garantire: Per quanto riguarda le Prescrizioni del Ser- Il punto 9.2.1.2 si concentra sui Prodotti • La sanifcazione dei locali, degli arredi e vizio di pulizia e sanifcazione ambientale, il chimici. A tal proposito, tutti i prodotti chi- GIUGNO delle attrezzature in essi contenute, in rap- punto 9.2.1 stabilisce che in tutte le aree in- mici impiegati per il servizio di pulizia ed 2014 porto alla loro specifca destinazione d’u- terne (sanitarie, extra-sanitarie, aree di ser- igiene ambientale devono rispondere alle so, al fne di garantire l’igiene ambienta- vizio, percorsi ad elevata intensità di traff- seguenti caratteristiche: le degli stessi con effcacia rilevabile e mi- co) l’esecutore deve prevedere un sistema • Non sono ammesse miscelazioni tra de-