Raccogliere in appena un minuto le segnalazioni di eccedenze dai comparti dell’industria alimentare e della grande distribuzione organizzata, con lo scopo di far arrivare questi prodotti in modo piu’ efficiente e veloce a chi ne ha bisogno. Si chiama ‘BeeApp‘ e funziona da novembre scorso.Si tratta di una nuova applicazione per smartphone capace di unire l’esperienza del Banco alimentare Roma, che dal 1990 si occupa di sostenere persone in difficolta’ nella Capitale e in tutto il Lazio, e la volonta’ di Fondazione Telecom Italia. “ ‘BeeApp’ e’ “veloce e facile da utilizzare, anche per chi non ha molta dimestichezza con la tecnologia”, spiega il suo creatore Francesco Cuscino, della societa’ Key4. “Abbiamo cercato di ridurre l’impatto dell’applicazione il piu’ possibile vicino allo zero, sia per chi deve organizzare i propri prodotti, sia per chi deve gestire le segnalazioni”. Come funziona? Bastano tre passi per mettere in moto il circolo virtuoso, come ha dimostrato la fase di sperimentazione. A fine giornata il negoziante scrive una mail contenente informazioni sui prodotti in eccedenza. A quel punto il sistema di ‘BeeApp’ seleziona le mail e compila una ‘classifica’ per genere di merce e vicinanza del punto vendita. Infine, i primi dell’elenco vengono avvisati con una notifica sullo smartphone e si procede al ritiro della merce. Salvare il cibo è un valore ed ha valore. Si ottempera all’obbligo morale di aiutare chi ha bisogno e, nel contempo, si risparmiano spese alla società nel suo insieme e si riduce la perdita per il cibo prodotto e poi distrutto. Inoltre, conviene agli esercenti dei supermercati e dei negozi che, a regime, risparmiano le spese per lo smaltimento e possono vantare un “plus” etico che può spingere i consumatori più responsabili a sceglierli per i loro acquisti. Grazie alla sensibilità della Fondazione Telecom, dunque, il Banco Alimentare di Roma si dota di uno strumento per agire con sempre maggiore efficienza nel sostegno dei bisognosi. Un mondo migliore è possibile e, a volte, non ci vuole poi molto per averlo.