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Cameriere ai piani si può diventare ma niente improvvisazione…

(Tratto da “GSA”N. 11,Novembre 2010) Maria Antonietta Pelliccioni e Cecilia Cianfanelli, presentano in anteprima il volume “Professione: cameriere ai piani”, che hanno scritto a quattro...

Il cuore verde dell’ospitalità che batte a due passi dalla Madonnina

(Tratto da “GSA” N.11,Novembre 2010) A Milano,nel cuore di una delle città più inquinate d’Europa, è nato il primo albergo ad emissioni zero, che fa...

Quella sporca…cucina: pulizia ed igiene ai voti nei ristoranti di New York

(tratto da “GSA” N.11,Novembre 2010) Dalla fine di luglio la pagella che misura il livello di igiene dei ristoranti newyorkesi deve essere esposta all’ingresso del...

Quale futuro per le aziende pubbliche di Igiene urbana?

(tratto da Gsa "Igiene Urbana" n. 4, Ottobre-Dicembre 2010) L’incertezza normativa e l’affastellarsi di norme contraddittorie rendono sempre più difficile pianificare gli investimenti a...

Progettare per la pulizia

(Tratto da GSA 11, novembre 2010) Novità al Sia Guest di Rimini: una Tavola rotonda organizzata da AfidampCom con GSA media partner farà luce su...

Nuovo conto energia 2011 per le imprese

(Tratto da "GSA Igiene Urbana" n.4, Ottobre-Dicembre 2010)   Presentiamo di seguito le principali novità introdotte dal nuovo conto energia per l’incentivazione dell’energia fotovoltaica; quelle introdotte...

L’evoluzione della normativa per sostanze chimiche e le loro miscele

(tratto da "GSA" N.10, Ottobre 2010) REACh e CLP sono le nuove normative che regolano il mercato dei prodotti chimici: in questa delicata fase di...
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