Articoli Archivi - Pagina 118 di 157 - Gsanews - Il giornale dei servizi ambientali

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L’igiene non guarda in faccia nessuno

27 Dicembre 2012

(Tratto da GSA n.11, novembre 2012) Crescono le iniziative per dare il giusto peso agli aspetti igienici legati alla sicurezza alimentare. C’è chi dà i...

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Tripadvisor tasta il polso agli alberghi del mondo e promuove green e social media

24 Dicembre 2012

(Tratto da GSA n.11, novembre 2012) Gli indici di settore “TripAdivisor” 2012, la più estesa ricerca sugli alberghi mai condotta al mondo, puntano i riflettori...

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Indagine AfidampCom per il 2011,Ho.re.ca. in netta crescita

20 Dicembre 2012

(Tratto da GSA n.11, novembre 2012) Arrivano, freschi di elaborazione, i dati AfidampCom relativi al 2011. Con un’importante novità: rispetto alla prima edizione, questa indagine...

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Non solo legionella: quando in hotel tira un’aria….malsana

17 Dicembre 2012

(Tratto da GSA n.11, novembre 2012) In un sistema complesso come l’albergo, non ci si può permettere di dimenticare nulla: la qualità dell’aria, ad esempio,...

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Qualità, buoni fornitori, certificazioni credibili e vero controllo: di cosa ha bisogno l’hotel del futuro ( e del presente)?

13 Dicembre 2012

Claudia Ferrero, resident manager di Piacenza Hotels Group, è intervenuta al convegno “Sanificazione Ho.Re.Ca. & GDO”, organizzato da IIR a Milano con un interessante...

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Quel turismo che lavora per combattere la crisi. In sessanta mosse

10 Dicembre 2012

(Tratto da GSA n.11, novembre 2012) Una nuova pubblicazione,“Il turismo lavora per l’Italia. Riflessioni e proposte di Federalberghi le politiche del turismo”, suggerisce una ventina...

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Facility management alberghiero: il “multiservizi” va in hotel

6 Dicembre 2012

(Tratto da GSA n.11, novembre 2012) Non solo pulizia e riassetto camere, ma una pluralità di attività che delineano un vero e proprio “facility management...

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