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Hotel & Catering

Trattamento dell’aria in epoca Covid: quanto conta la corretta gestione?

(Tratto da GSA n.6, giugno 2020) Gli hotel, e in generale tutti i pubblici esercizi, sono dotati di più o meno complessi ed evoluti sistemiaeraulici....

Tessile in hotel, pulito e sicuro per la ripartenza

(Tratto da GSA n.6, giugno 2020) Una cosa è fuor di dubbio: le strutture alberghiere potranno salvare la stagione – e una fetta cospicua del...

Afidamp e Fipe, insieme per riaprire in sicurezza

(Tratto da GSA n.6, giugno 2020) Pubblicate le Linee guida per la corretta sanificazione nella ristorazione, a cura di Afidamp e della Federazione Italiana Pubblici...

Accoglienza sicura (e pulita)? Ci pensa Federalberghi

(Tratto da GSA n.6, giugno 2020) Nel “Protocollo nazionale Accoglienza Sicura”, stilato da Federalberghi, Confindustria Alberghi e Assohotel in collaborazione con la Croce Rossa Italiana...

Estate 2020 “azzerata”, ma ora guardiamo avanti

(Tratto da GSA n.6, giugno 2020) Per Bernabò Bocca, presidente Federalberghi, dopo il dissesto provocato dal lockdown non sarà facile né rapido tornare come prima:...

Microfibre e affini, la scelta vincente

(Tratto da GSA n.10, ottobre 2019) Onnipresenti in hotel, le microfibre (ma anche panni, frange e quant’altro) sono fondamentali nelle operazioni di pulizia di pavimenti...

Hospitality, perché esternalizzare il pulito?

molte realtà del settore dell’hospitality scelgono di affidarsi a professionisti per gestire pulizia, housekeeping e servizi integrati. Scopriamo perché con l’aiuto di due eccellenze umbre: la Ducops Service, con sede ad Assisi, e il Sangallo Palace Hotel di Perugia. 
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