A Issa Pulire 2021 il ricco calendario di eventi dedicati al settore dell’ospitalità ha messo in luce un caleidoscopio di temi legati soprattutto all’impatto...
di Toni D'Andrea*
In questi mesi abbiamo compreso quanto la natura “capricciosa” delle epidemie influenzali la renda fisiologicamente una minaccia rilevante per la salute pubblica....
di Margherita Zambuco*
L’industria alberghiera è stata pesantemente colpita dalla Pandemia da Covid-19 e dalle restrizioni introdotte per evitarne il suo propagarsi. A poco sono...
(Tratto da GSA n.6, giugno 2020)
Da sempre un problema concreto per gli hotel e le strutture ricettive, la legionella rischia di “approfittare” dei lunghi...