Hotel & Catering Archivi - Pagina 4 di 14 - Gsanews - Il giornale dei servizi ambientali

Articoli

La sostenibilità ambientale nel settore alberghiero e ristorativo

30 Settembre 2024

La sostenibilità ambientale diventa un asset strategico per il settore alberghiero e ristorativo, sempre più richiesto dagli ospiti. L’intera filiera dei servizi deve adeguarsi...

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news

MOCA, materiali e oggetti a contatto con gli alimenti, nuove disposizioni legislative

16 Maggio 2024

MOCA, tutti gli aggiornamenti in merito agli adempimenti obbligatori per i distributori per l’utilizzo dei Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti. Un...

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Articoli

Intelligenza Artificiale e il futuro anteriore dell’ospitalità

23 Febbraio 2024

Continuiamo a scrivere di Intelligenza Artificiale ospitando un articolo di Martina Manescalchi, consulente e formatrice per hotel, giornalista, autrice e docente che sostiene: “Per gli...

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Articoli

Raccolta e gestione dei rifiuti in hotel: una best practice

30 Novembre 2023

Una case history che farà scuola ci porta direttamente nella splendida Castellammare del Golfo (Trapani), dove il Marina di Petrolo Hotel & SPA, in...

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Articoli

Al via il nuovo laboratorio didattico di hotellerie di ITS Accademy

27 Novembre 2023

ITS Academy Innovaprofessioni, che offre iniziative formative di alto livello per le imprese del settore turistico e culturale in Lombardia, ha inaugurato, lo scorso...

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Articoli

Sostenibile e pulito. Ecco l’hotel di domani

23 Novembre 2023

Fra tradizioni consolidate, pillole di antica saggezza romagnola e nuovissimi trend alberghieri ha festeggiato i 10 anni l’Hospitality Day, la giornata di approfondimento, incontro...

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Hospitality e risparmio idrico

20 Novembre 2023

Le strutture ricettive possono affrontare la gestione dell’acqua con soluzioni strutturali che permettono di raggiungere benefici economici e ambientali. Anche nella depurazione delle piscine...

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