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Progettare per la pulizia

(Tratto da GSA 11, novembre 2010) Novità al Sia Guest di Rimini: una Tavola rotonda organizzata da AfidampCom con GSA media partner farà luce su...

Al SIA GUEST di Rimini ci si aggiorna con i seminari di Teamwork

Teamwork srl, realtà da sempre esperta nel settore della consulenza alberghiera in cui opera anche con la sua rinomata Hospitality Academy,  ha presentato la...

A EcoWorldHotel l’attestato di Responsabilità Sociale d’Impresa

Mercoledì 29 settembre, Alessandro Saccheri, Segretario Generale della CCIAA di Pavia,...

Il marchio “Q”: La giusta causa dell’autoreferenzialità

 (tratto da "GSA" n.11, Novembre 2009)   Il progetto Q è il marchio brevettato di qualità della sicurezza igienica dei prodotti tessili precessati dalle industrie di...

Igiene dei prodotti alimentari: cambiano le norme

(tratto da "GSA" n.8, Agosto 2010) Pubblicato a maggio scorso un aggiornamento delle Linee Guida del 2006. Qualcosa è cambiato, soprattutto all’insegna della semplificazione.Un intero...

Quando toilette fa rima con pulito

(tratto da "GSA" n.2, Febbraio 2010) Dagli spazi comuni alle camere, la toilette è un ambiente da pulire sempre con cura, a maggior ragione in...

Il capitolato dei servizi secondo Federalberghi

(tratto da "GSA" n.2, Febbraio 2010)   Riportiamo di seguito lo schema di capitolato tecnico che conclude il volume “L’appalto di servizi nelle aziende alberghiere” realizzato...
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