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“Ecoprassi” motore di sviluppo per il settore alberghiero

Si svolgerà giovedi 16 febbraio a Napoli l’evento dedicato alle eco‐prassi quale motore di sviluppo per il settore alberghiero, che si inserisce fra le...

Igienizzazione della biancheria per alberghi, comunità assistenziali e di cura

IMESA S.p.A., l’azienda italiana leader nella produzione di macchine e sistemi per lavanderie industriali, organizza per giovedì 16 febbraio 2017 a Cessalto (Treviso), l'evento:...

41ª Expo Riva Hotel 2017 : appuntamento irrinunciabile per HO.RE.CA

EXPO RIVA HOTEL, salone professionale dell'Ospitalità e della Ristorazione dà appuntamento agli operatori del settore dal 5 all' 8 febbraio 2017 nel quartiere fieristico di Riva del...

Inizia l’anno con un hotel sempre… Sold Out!

Quanto conta (e quanto aiuta a vendere) una buona reputazione? Come la relazione con l’ospite conferisce valore all’hotel? Come i video possono migliorare la...

Fidelizzazione del cliente in hotel e ristoranti? Chi non sbaglia sull’igiene vince

Henry Ford diceva che le due cose più importanti non compaiono nel bilancio di un'impresa: la sua reputazione ed i suoi uomini. Oggi però...

Ristoranti: il futuro è servito

(Tratto da GSA n.10, ottobre 2016) La fantascienza? Si serve al tavolo. E la cosa bella è che è già realtà. Sono ormai tanti, in...

Chef star televisive bocciate in igiene

(Tratto da GSA n.10, ottobre 2016) Star assolute per il palato, un po’ meno ferrati in fatto di pulito. Le sviste igieniche di Ramsay e...
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