(Tratto da GSA n.2, febbraio 2017)
Si chiama Up ed è il nuovo caso alberghiero dell’anno. Frutto dell'incontro tra la proprietà, i tre fratelli Fabbri,...
Dussmann Service Srl prende parte a REDUCE “Ricerca, EDUcazione, ComunicazionE” il progetto di prevenzione degli sprechi alimentari finanziato dal Ministero italiano dell’Ambiente e della...
(Tratto da GSA n.2, febbraio 2017)
Assosistema tiene a battesimo la sezione Servizi Alberghieri Integrati e fotografa il settore dalla prospettiva di chi si occupa...
(Tratto da GSA n.2, febbraio 2017)
Dall’housekeeping all’igiene, dalle nuove tecnologie al relax, dalla riduzione dei rumori molesti alla nuova frontiere del design funzionale. La...
(Tratto da GSA n.2, febbraio 2017)
Il Rapporto Annuale Fipe sulla Ristorazione mostra come stia cambiando la dinamica dei consumi. Crescono i pasti fuori casa...