(Tratto da GSA n.2, febbraio 2018)
Il comparto ristorazione gode di buona salute, con consumi alimentari fuori casa a livelli pre-crisi. Bar e ristoranti si...
Expo Riva Hotel, patrocinata da Federalberghi e Federturismo Confindustria, torna a Riva del Garda, Trentino, dal 4 al 7 febbraio 2018. La visita alla...
Bar, ristoranti, pizzeria e studenti “a scuola” di innovazione. Ecco la "ricetta" proposta da Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi per favorire una proficua...
Teamwork, nota società di Rimini che opera nel settore della consulenza alberghiera dal 1998,organizza il 7 dicembre a Rimini, presso la loro aula Sensory Room,...
La Decisione (UE) 2017/175 che stabilisce i criteri per l’assegnazione del marchio Ecolabel UE alle strutture ricettive abroga e sostituisce le Decisioni precedenti (Dec....
(Tratto da GSA n.10, ottobre 2017)
Il 2017 è stato dichiarato dall’Onu “anno del Turismo sostenibile”. Ma sostenibilità, oltre a riduzione degli sprechi e delle...