(Tratto da GSA febbraio, 2018)
Figura-chiave per il successo del servizio alberghiero, quella del direttore d’albergo, libero professionista privo di un albo, deve riunire in sé competenze umane e professionali variegate. Per questo l’Ehma ha pensato a una certificazione ad hoc. Ecco iter, caratteristiche e vantaggi del nuovo “bollino” per GM alberghieri. E già si pensa ad estenderlo anche ad altre professioni alberghiere.