(Tratto da GSA n.10, ottobre 2016)
Una normativa nuova rivoluziona il settore della ristorazione: se ne è parlato a Verona durante i lavori del convegno “Norme e nuovi cambiamenti per una ristorazione collettiva 4.0” organizzato da “Consulenza e Servizi”. Una giornata che ha permesso agli operatori del settore di avere un quadro esauriente della nuova normativa e di conoscere e provare la piattaforma web cloud ristocloud pensata per le esigenze di chi lavora nella ristorazione.